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寶寶貧血的原因及癥狀 寶寶貧血吃什么補血?

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摘要:一到兩歲的寶寶很容易患者缺鐵性貧血,貧血不僅影響寶寶的身心和智力健康,還給媽媽來擔憂和煩惱。引起寶寶貧血的原因有很多,如先天性不足、生長發育過快、疾病的影響、飲食中缺乏含鐵量……那么,寶寶貧血吃什么好呢?可以多吃豬肝蔬菜粥、魚泥豆腐雞蛋羹、鮮蝦肉泥等,詳細內容一起往下了解下吧,希望對你有幫助!

寶寶貧血的原因

1先天性(xing)不足:早產、雙胎、母親貧血(xue)嚴重時,都會使(shi)寶(bao)寶(bao)貧血(xue)。

2生長發育過快:生長發育越(yue)快,體(ti)(ti)重增(zeng)加越(yue)多,身體(ti)(ti)缺血量(liang)也就(jiu)越(yue)多,對造(zao)血原(yuan)料鐵的需要也就(jiu)增(zeng)多。因而生長發育過快的孩子容(rong)易發生貧血。

3飲食(shi)中缺乏:因為人奶、牛奶含鐵很少,不夠(gou)寶寶生長(chang)發育的需要,引(yin)起貧(pin)血。

4疾病的影響:當寶寶消化道畸(ji)形、長期(qi)腹瀉,鐵(tie)便(bian)不能很好地被吸(xi)收,易發生貧血。再如腸息肉、美克爾憩室、鉤(gou)蟲病等(deng)由于(yu)腸道經常少量失(shi)血,也會(hui)引(yin)起貧血。

5母親本身在懷孕時鐵質不夠,也會使寶寶生下即缺乏鐵質,加之日后胃腸毛病(如痢疾(ji))或新陳代謝異(yi)常,進而影響鐵(tie)質吸(xi)收而貧血(xue)。另外,早(zao)產兒(er)常會有(you)鐵(tie)質不足(zu)的(de)現(xian)象,因為(wei)他們(men)沒(mei)有(you)充(chong)分的(de)時間儲存。

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寶寶貧血的癥狀

1、皮膚和粘膜蒼白

這(zhe)是貧(pin)血(xue)患兒最突出(chu)的(de)表(biao)現,以面部(bu)、口唇、耳廓、手掌(zhang)和甲床等(deng)處(chu)較為(wei)明(ming)顯,眼結膜及口粘(zhan)膜更顯蒼白(bai),這(zhe)是因為(wei)這(zhe)些部(bu)位毛細血(xue)管豐富、又在淺表(biao)處(chu)分(fen)布,貧(pin)血(xue)時(shi)紅細胞(bao)及血(xue)紅蛋(dan)白(bai)減少,血(xue)液顏色(se)變淡,容易(yi)在這(zhe)些部(bu)位表(biao)現出(chu)來(lai)。

2、營養不良表現

長期貧血(xue)患兒體格發(fa)育差,身(shen)材矮小,不愛玩(wan),易疲倦;因(yin)營養(yang)不良導致皮膚彈性較(jiao)差,指甲發(fa)育不好、質脆、有橫紋,毛(mao)發(fa)干燥(zao)、顏色發(fa)黃、無光澤(ze)。

3、循環與呼吸系統表現

貧(pin)血時組(zu)織(zhi)缺(que)氧這個信息,通(tong)過(guo)神經(jing)系統“告訴(su)”大腦(nao)指揮中心(xin),大腦(nao)便(bian)命令心(xin)臟泵血(xue)(xue)速(su)度加(jia)快(心(xin)跳加(jia)速(su))、肺臟呼(hu)吸運動(dong)加(jia)快,力(li)圖多提供一些氧氣,這種現(xian)象稱為“代(dai)償”。但代(dai)償是(shi)有限度的,如(ru)果貧血(xue)(xue)繼續惡化,代(dai)償功能失調,就會(hui)出現(xian)心(xin)臟擴(kuo)大,嚴重者發生(sheng)心(xin)力(li)衰(shuai)竭。

4、神經系統表現

腦(nao)組織缺(que)氧時,就會出現(xian)精神不(bu)振、嗜睡、煩躁不(bu)安、注意力不(bu)集中、對周(zhou)圍(wei)環境反(fan)應(ying)差、智力減(jian)退。年長兒還可訴說頭痛、頭暈(yun)、耳(er)鳴、眼前出現(xian)黑點等(deng)。如果是維(wei)生素B12缺乏所致的巨幼紅細(xi)胞性貧血,則神經系統(tong)癥(zheng)狀(zhuang)更為明顯(xian)。

5、消化系統表現

消化(hua)系統的(de)細胞也因缺氧發(fa)生功(gong)能障礙,所以貧血的(de)患兒常有食欲減退、消化(hua)不良、惡心、嘔吐及腹瀉等(deng)。

6、造血器官表現

出生(sheng)后骨髓成(cheng)為機體唯一的造血工廠(chang),醫學上稱(cheng)為“造血器官”。但在出生前,除了骨髓外,胎兒的肝臟、脾臟和淋巴結也是主要的造血器官,只是在出生后停止造血了。當重癥貧血時,肝臟、脾臟和淋巴結又可以重新恢復造血,以補償骨髓造血的不足,于是這些器官的細胞開始增生,臨床上便可見到肝臟、脾臟和淋巴結腫大。但有一種稱為“再生障礙性貧血”的疾病,肝臟、脾臟和淋巴結并不增大,是因為這種貧血是造血器官本身病變造成的,所以沒有能力進行代償了。

寶寶貧血的危害

身體影響

1、缺鐵(tie)可引起細胞免(mian)疫功能缺陷(xian),寶寶抵抗(kang)力差,容易患(huan)病(bing)。

2、缺(que)鐵使(shi)胃酸分(fen)泌減少、脂肪吸收不好,使(shi)寶寶消化能力減弱。

3、貧血可(ke)降低血液的攝氧能力(li),使機體(ti)各(ge)器官、組(zu)織出(chu)現不(bu)同程度的缺(que)氧,寶寶稍一運動就(jiu)會出(chu)現呼吸(xi)急促、心跳加速(su)等不(bu)適。

4、貧血使(shi)寶(bao)寶(bao)機(ji)體處(chu)于缺氧(yang)狀態,肌(ji)肉(rou)軟(ruan)弱無力。

心理影響

1、影(ying)響(xiang)寶寶智力。寶寶貧(pin)血使攝氧能力下降(jiang),腦組織缺(que)氧,寶寶的記憶力和注意力等都(dou)會受到影(ying)響(xiang)。

2、影響寶寶情緒。由于缺(que)氧(yang),腦(nao)細胞(bao)代謝異常(chang),寶寶經常(chang)表現為(wei)愛發脾氣,愛哭煩燥不安。

3、影響社會適應能力。體弱(ruo)多病的(de)寶(bao)寶(bao)與人(ren)交往的(de)機會相對較少(shao),容易引起性格孤僻、自卑(bei)。

寶寶貧血吃什么好

1、豬肝蔬菜粥

準備食材:鮮豬肝、大米、綠葉蔬菜、植物油、少許生抽

做法:

1、將蔬(shu)菜洗凈(jing),放(fang)入熱水(shui)中焯一下,撈(lao)起后瀝(li)干(gan)水(shui)分,放(fang)涼切成碎(sui)末備(bei)用;

2、豬肝洗凈,切成小薄片,加(jia)少許植物油和生抽,拌(ban)勻備用;

3、大米洗(xi)凈,放(fang)入鍋中,加適量清水(shui),煮(zhu)至粥快熟時,加入豬肝片;

4、待豬(zhu)肝熟(shu)時(shi),加入碎菜末,稍煮片刻即可。

營養提示

動物(wu)肝臟、血和瘦(shou)肉(rou)中都富含鐵,這(zhe)款粥口(kou)感軟爛,味道鮮美。根據寶(bao)寶(bao)的口(kou)味和咀嚼能力(li),豬(zhu)肝還可(ke)換成(cheng)瘦(shou)肉(rou)、魚肉(rou)片等(deng),給小寶(bao)寶(bao)吃(chi)可(ke)切得更碎些(xie),蔬菜(cai)也可(ke)經常(chang)更換,如油菜(cai)、小白菜(cai)、胡蘿卜(bu)、萵(wo)苣(ju)等(deng)。

2、魚泥豆腐雞蛋羹

準備食材:黃花魚、豆腐、雞蛋

做法:

1、將黃花魚(yu)去掉內(nei)臟洗干凈(jing),放到(dao)盤里(li)上(shang)蒸鍋(guo)蒸熟;

2、魚蒸(zheng)熟(shu)后去掉魚刺,用勺子碾成魚泥;

3、豆腐一小塊,放到碗里也(ye)是用勺子碾碎;

4、把(ba)魚(yu)泥(ni)(ni)和豆腐泥(ni)(ni)放到一起,打上一個草雞蛋、少許水攪拌均勻;

5、放到鍋里(li)蒸熟就可以吃(chi)了。

營養提示

魚肉與豆制品、蛋(dan)黃含(han)鐵豐(feng)富,而且有助于增強寶(bao)寶(bao)的抵抗力,促進生長發育。適合7個(ge)月(yue)以(yi)上的寶(bao)寶(bao)補鐵。

3、鮮蝦肉泥

準備食材:選小一些的鮮蝦肉100克,米粉50克

做法:

將鮮蝦去皮抽筋(jin),洗凈搗碎(sui),放(fang)入碗內,加水和米粉適(shi)量,拌勻,上籠蒸熟。(蝦的背部有一(yi)條黑線,是(shi)它的分(fen)泌(mi)物,用牙簽輕輕挑開(kai)背部就(jiu)可以(yi)除去。注意蝦肉一(yi)定(ding)要蒸熟蒸爛哦。)

營養提示

蝦含鈣、鐵、磷及維(wei)生素A、B1、尼(ni)克酸、優質蛋白質、脂肪等(deng)營養成(cheng)分,有補腎益(yi)氣(qi)等(deng)作用,有利(li)于寶(bao)寶(bao)的(de)健康成(cheng)長。

4、棗泥雞肝羹

準備食材(cai):雞肝、紅棗、西紅柿、植物油

做法:

1、紅棗用清(qing)水浸泡(pao)1小時后剝皮、去核(he),將棗肉剁碎備用;

2、西紅柿用(yong)開水燙一下,容易剝皮(pi),剁(duo)成泥備用(yong);

3、雞肝洗(xi)凈,用(yong)攪拌(ban)機(ji)打碎或用(yong)刀(dao)剁成肝泥;

4、將加工好的紅棗、西紅柿、雞肝泥混合攪拌均勻,加少許植物油和(he)適(shi)量(liang)水,上鍋(guo)蒸熟即可。

營養提示

紅(hong)棗香甜(tian)、西紅(hong)柿鮮(xian)美,與(yu)肝泥混合可以去腥味,使這(zhe)款(kuan)輔(fu)食別(bie)有風味。雞(ji)肝含(han)有豐富的維(wei)生(sheng)素A和鐵,紅(hong)棗和西紅(hong)柿中富含(han)維(wei)生(sheng)素C,能(neng)促使雞(ji)肝中豐富的鐵被(bei)寶(bao)寶(bao)更好地吸收(shou)與(yu)利(li)用(yong)。

5、豬血豆腐青菜湯

準備食材:豬(zhu)血、豆腐、青(qing)菜葉(xie)、蝦皮、香菜

做法:

1、豬血與豆腐洗凈,切成相似的小塊(kuai)備用;

2、青菜葉洗凈、切碎,蝦皮泡水備用;

3、鍋中加水燒開后,先放入蝦皮,再(zai)加入豆腐、豬血(xue)和青菜;

4、輕(qing)輕(qing)攪拌,大(da)約煮(zhu)3分鐘,加入(ru)香菜即可。

營養提示

這款(kuan)湯菜營養價值(zhi)高,其中的豬血(xue)含鐵量較高且(qie)易(yi)吸收,豆腐含有(you)豐富的大豆卵(luan)磷脂,有(you)益于寶寶大腦(nao)和神經的發(fa)育,蝦(xia)皮還有(you)助補鈣(gai)。(注(zhu)意:挑選(xuan)優質的豬血(xue),即顏色深紅,切(qie)面有(you)不(bu)規則(ze)小(xiao)孔,切(qie)時易(yi)碎,聞起來有(you)腥味。)

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